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Sous-chef Exécutif, Capitale-nationale (stoneham)

Last update 2024-10-07
Expires 2024-11-07
ID #2366802972
Free
Sous-chef Exécutif, Capitale-nationale (stoneham)
Canada, Québec, Québec,
Modified September 28, 2024

Description

Situé au cœur du Lac-Beauport, l’hôtel Entourage sur-le-Lac se donne comme mission depuis septembre 2017 d’offrir à ses clients et ses employés un environnement axé sur le bien-être et l’art de vivre. Que ce soit en profitant du confort de nos chambres, en dégustant un délicieux repas, ou encore en participant à l’une de nos nombreuses activités offertes sur le resort, tout y est pour profiter des petits plaisirs de la vie.
Tu aimerais travailler dans un décor paradisiaque où le plaisir, l’équilibre et l’accomplissement de soi sont la priorité numéro un? Joignez-vous à notre grande famille d’ESL en tant que Sous-Chef exécutif!

Les défis qui vous attendent :
Assister et soutenir le chef dans ses tâches quotidiennes ;
Superviser le département lors de l’absence du chef de cuisine ;
Effectuer la mise en place des services du restaurant et des banquets ;
Préparer et cuire les aliments selon les directives du chef ;
Voir au maintien de la propreté des lieux et des outils de travail ;
Veiller à l’application des normes de santé, de salubrité et de sécurité au travail.

Ce qu’il vous faut pour contribuer au succès d’Entourage-sur-le-Lac :
Détenir une formation en cuisine d’établissement et toute autre expérience pertinente ;
Excellent esprit d’équipe ;
Sens de l’organisation ;
Rigueur en ce qui a trait aux normes de propreté ;
Intérêt à travailler dans une cuisine ouverte, en contact direct avec les clients.
Les avantages de travailler avec nous :
Environnement de travail luxueux ;
Collègues de travail dévoués et dynamiques ;
Stationnement gratuit ;
Uniforme fourni ;
Programme de référencement avantageux ;
Tarifs préférentiels ;
Accès à la salle de sport ;
Assurances collectives ;
Et plus encore !

Job details:

Job type: Full time
Contract type: Permanent
Salary type: Monthly
Occupation: Sous-chef exécutif

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